「元気で明るい王将」のイメージが広く浸透しているのは、自己の可能性に目覚めた人材が育っている証しです。夢や目標をもって日々頑張っている全スタッフは「飲食業は対面販売が原点」ということを基本とし、店舗でお客様に直に接してニーズを捉え、的確に応えることを学ぶ現場教育（OJT）を中心に、さらに人間力向上を目的とした研修を行っています。
店舗での現場教育では、仕事を通じてお客様が喜ばれるサービスとは何かを常に考え、王将のスタッフとして、また社会人として一人前へと成長していきます。また、エリアマネージャーによる母店での指導強化により、効率の良いコンサルティングを行い、店長マニュアル等による業務の効率化を指導し、意識改革を図っております。
一方、知識や自己を高める研修は、あくまでも個々が自分のレベルを再確認し、それをさらに高めるひとつのステップです。新たな目標に向かう決意が固められ、スタッフ同士の結束力がより強固なものとなります。このように当社では、徹底した現場主義と自己を高める研修によって、個性豊かな人材育成を目指しています。

当社では一人ひとりの特性を最大限に引き出すことを人材育成の指針と定め、目標の達成や夢実現のためのサポートを惜しまない方針を貫いています。 入社後、洗い場から仕込み・接客・調理と様々なポジションで経験と実績を積みながら副店長を目指し、さらに店舗運営、人材育成、販売管理を学び、店長へとステップアップしていきます。
このようなステップを上がるため、当社では徹底した現場主義とそのキャリアに合わせた研修により、接客や調理をイロハから習得し、店舗運営の知識も身につけていくのです。